producteur de produits de boucherie de Bordeaux
Les saucisses
La gamme permanente Le classique de vos repas quotidiens estivaux comme hivernaux En savoir plus
Notre histoire
HIRUAK est une marque de boucherie et de charcuterie basque PME basque spécialisée dans la production et la commercialisation de produits élaborés de boucherie et charcuterie depuis 1973. En savoir plus
Recette : saucisses de canard aux lentilles vertes
Actualités et conseils par Hiruak Un classique de l'hiver revisité aux accents du Sud-Ouest, qui ravira les amateurs de canard ! En savoir plus
Recette : tomates farcies basques par Hiruak
Actualités et conseils par Hiruak Plat facile à réaliser et qui plaît à tous. Des tomates savoureuses, une viande de porc de qualité, quelques épices et le tour est joué ! En savoir plus
Recette : minis roulés de chorizo et poitrine fumée
Actualités et conseils par Hiruak Recette express, simplissime et délicieuse pour régaler vos invités à l'apéro ! En savoir plus
Boucher et charcutier : quelles différences ?
Actualités et conseils par Hiruak La confusion est grande entre ces deux métiers et pourtant ils sont traditionnellement différents. Hiruak vous explique tout ça ! En savoir plusContactez-nous pour toute demande de devis ou de renseignement
Votre producteur de produits de boucherie
On vous dévoile la gamme de charcuterie et boucherie basque de votre producteur de charcuterie basque
Quelle que soit la saison, vous découvrirez une gamme de charcuterie basque comprenant brochette basque, chorizo basque encore andouillette Basque. Par ailleurs, votre producteur de produits basques propose une gamme réservée à l'hiver et à ses festivités avec des tripes à la basquaise, de la langue de bœuf au vin d'Irouléguy, du boudin blanc au foie gras,... Votre producteur boucher basque prépare et distribue ses produits depuis Anglet vers les grandes surfaces souhaitant développer leurs rayons réservés aux produits du midi.
Oui, votre producteur de produits de boucherie et groupe agroalimentaire sont déterminés à devenir une référence en matière de charcuterie avec HIRUAK, via nos ressources humaines, à nos machines de production et à notre démarche qualité. Pour preuve, HIRUAK est certifié IFS depuis 2015.
Votre producteur de charcuterie basque donne la parole aux consommateurs et aux éleveurs
À l'écoute des producteurs porcins, le groupe promouvant les recettes de nos régions et HIRUAK font tout leur possible pour maintenir les acquis des acteurs de la filière avec des prix fixes, issus de négociations auprès de la grande distribution. Car, nous sommes fiers du travail des éleveurs des régions du midi de la France, votre producteur de produits basques met leur fonction à l'honneur en conservant leur savoir-faire ancestraux. Tout ceci, en ne compromettant pas les attentes du consommateur en matière de produits sans additifs. Parce que votre producteur boucher basque se soucie de la santé des consommateurs, au travers de sa marque Régal Bio, le groupe promouvant les univers régionaux du sud vous propose de déguster de la charcuterie bio au label AB grâce à des procédés naturels.
Le site web HIRUAK, producteur de produits de boucherie, pour aussi postuler chez nous !
Afin d'obtenir des informations plus détaillées de la part de votre producteur de charcuterie basque, Vous pouvez nous joindre via le formulaire de contact ci-dessous, que vous soyez une centrale d'achat dédiée à l’alimentaire, un consommateur voulant nous communiquer ses remarques, ou une personne à la recherche d'un emploi dans le milieu de la boucherie et de la charcuterie. Nous pourrions vous recruter dans notre unité de production. Nous sommes à l'écoute de vos envies et suggestions. Contactez-nous sans plus attendre ! À très bientôt.
Nos rôles pour la grande distribution de Bordeaux :
Et aussi producteur de produits de boucherie dans les grandes surfaces :
SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO: Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.