Le chorizo frais
Savoureux et goûteux, le chorizo à griller apportera une touche pimentée à vos recettes et réveillera vos papilles. Son petit format permet de varier les plaisirs et invite à la découverte. Le chorizo à griller Hiruak est vendu en version classique et au piment d'Espelette, par 8, en libre-service dans votre magasin ainsi qu'à la coupe au rayon boucherie-charcuterie (version classique uniquement).
Conseil de dégustation : il se prête très bien à une cuisson au grill ou au barbecue. Inutile de piquer les chorizos avant cuisson, le boyau évite qu'ils éclatent et se dessèchent et concentre leurs jus et arômes à l'intérieur.
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SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO: Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.